Bistrot de saison · Lyon 2e
Cuisine du marché, vins vivants.
Une carte courte qui change chaque semaine selon ce que nos producteurs apportent. Douze tables, une cuisine ouverte, et le pain qui sort du four à 11 h.
Horaires
Plat de la semaine
Cabillaud de ligne
beurre blanc à l'oseille, poireaux fondants
Une carte courte
Quatre entrées, quatre plats, trois desserts. Elle change chaque mardi, selon le marché.
Le pain maison
Pétri le matin avec des farines du Moulin Belle-Croix, sorti du four à 11 h.
Des vins de vignerons
Une vingtaine de références, servies au verre ou à la bouteille.
Semaine du 20 octobre
Ce qu'on aime en ce moment
Trois assiettes de l'ardoise, choisies par le chef. La carte entière, avec les allergènes, est sur la page suivante.
Toute la carteEntrées
11 €Œuf parfait
Champignons des bois, émulsion au comté 18 mois
Plats
26 €Cabillaud de ligne
Beurre blanc à l'oseille, poireaux fondants
Desserts
9 €Tarte aux pralines
La recette lyonnaise, crème fouettée
Formules
Le midi, on va vite. Le soir, on prend le temps.
24 €
Formule midi
Entrée + plat ou plat + dessert, du mardi au vendredi
42 €
Menu du soir
Entrée, plat, dessert au choix sur l'ardoise
+ 22 €
Accord mets et vins
Trois verres choisis avec le menu du soir
La maison
À table, au comptoir
Photos libres de droits (Unsplash) pour la démo. Sur votre site, ce sont vos plats et votre salle.
Une table pour ce soir ?
Réservation en ligne en deux minutes, de 1 à 8 personnes. Pour un groupe plus grand, on s'arrange toujours.